Amendoim Doce

Ingredientes

2 xícaras (chá) de amendoim torrado com pele
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/4 colher (chá) de canela em pó (opcional)
1/2 colher (chá) de fermento em pó
3/4 xícara (chá) de água

Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, misturando por cerca de 10 minutos até açucarar.

Despeje em um refratário e deixe esfriar.

Guarde em um pote bem vedado.

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