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Biscoito de Limão

Receitas 20-08-2014
Biscoito de Limão

Esse biscoito além de muito saboroso é daqueles que derretem na boca. O gostinho do limão fica bem acentuado sem ficar enjoativo.

Ingredientes

3/4 xícara (chá) ou 175 gramas de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de suco de limão
Raspas da casca de 2 limões
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 + 3/4 xícaras mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/4 colher (chá) de sal

Preparo

Misture o açúcar com a manteiga, junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Massa de biscoito não deve ser sovada. Leve à geladeira por uns 40 minutos.

Abra com o rolo de massa em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura de uns 4mm. Corte com cortadores e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. Retire do forno assim que começar a dourar a parte debaixo.

Deixe esfriar e passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro.

Receita (com algumas adaptações): Martha Stewart

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com  #tamarareceitas

8 Comentários

  • Wanila Goularte 20-08-2014 ・ 15:54

    Amo biscoitinhos e já salvei nos favoritos. Quando eu fizer venho aqui contar se de certo. 🙂

  • Adriana Monteiro 20-08-2014 ・ 19:14

    Indo pra cozinha fazer agora!
    Vou postar no Instagram e te marco!
    Adoro suas receitas…fáceis e deliciosas!
    :*

  • […] Biscoito de limão {True Luv} […]

  • Loma 24-08-2014 ・ 16:49

    Mas você é destruidora mesmo, hein! Amei a receita, mas confesso que quero mais comer do que fazer. Tô amando essa vibe culinária do True Luv (menos minhas banhas, elas não estão amando) 🙁 HAHAHA <3

  • Juliana 25-08-2014 ・ 10:12

    Hummmm, que delícia! E o melhor é que a receita pode ser vegana apenas trocando a manteiga por becel! Adorei! Vou tentar 😀

    Beijos!

  • Grazy 25-08-2014 ・ 11:45

    Amei! E ri da observação de adaptação da receita, pois vivo fazendo isso!!

    :*

  • Janaina Nascimento 07-05-2015 ・ 19:12

    Que show de post! Estou amando seus vídeos, não gosto muito de cozinha, mas seus vídeos estão me animando muito!
    Bjo!!

  • Gisele 22-03-2016 ・ 21:59

    Olá! Fiz os biscoitinhos e todos em casa adoraram. Ficam realmente deliciosos! Além da receita, também amei seu blog!

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    Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

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