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Bolo de Chocolate com Banana

Receitas 15-07-2020
Bolo de Chocolate com Banana

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de leite morno
1/2 colher (sopa) de vinagre
1 ovo
1/4 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de bananas amassadas
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara de cacau em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
Chocolate picado para decorar (opcional)

preparo

Misture o vinagre no leite morno e deixe descansar por 10 minutos.

Em uma tigela coloque o ovo, baunilha, leite com vinagre, as bananas e misture bem.

Adicione o açúcar, cacau, farinha, fermento, bicarbonato e bata até todos os ingredientes ficarem homogêneos.

Junte o chocolate meio amargo e misture.

Despeje a massa em uma forma de 28 x 12 cm forrada com papel manteiga untado.

Se quiser coloque mais um pouco de chocolate picado por cima e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora.

Espere o bolo esfriar para desenformar.

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Tamara

Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

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