Massa
6 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de achocolatado (prefiro Nescau)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
100gr de coco ralado (sem açúcar)
Preparo
Bata no liqüidificador por 3 minutos os ovos, açúcar e manteiga. Adicione o achocolatado e bata novamente.
Misture o coco ralado eo fermento rapidamente.
Unte uma assadeira com cerca de 22cm e polvilhe achocolatado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos, ou até que espetando um palito ele saia seco. Não deixe assar muito para não ficar ressecado.
Cobertura
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo, misturando até derreter levantar fervura. Espalhe no bolo frio.
Essa receita veio do caderninho da minha mãe
Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #tamarareceitas 😉
34 Comentários
nham *-*
ta com uma cara ÓTIMA! acho que vou fazer ainda hoje :B
aah parece ser uma deliciia, pode usar toddy tambem?
Nunca tentei, sempre fiz com Nescau pra não correr o risco 😉
Huum… Parece delicioso :11: Já deixei a receita anotada!
Nossa vou fazer hoje a tarde rsrs
Tava com saudades das receitinhas por aki rs
Bjo* :26: :28:
Fiquei com água na boca! Ando louca por um bolo!
*O*
Tem uma receita que eu faço que se parece com essa, mas toda vez o bolo fica duro depois de um tempo pronto. Esse fica molinho? :19:
Acabei de fazerrr, sobrou só um pedacinhooo, o povo adorouuu kkkk, da proxima vou tirar o açucar da cobertura pra não ficar muito doce, e dexei 30 minutos em ponto..
Bjoo :34:
Na receita original ia 5 colheres na cobertura, já diminui para 3. Se ficar boa sem o açúcar me avisa que tiro das próximas vezes 😉
Ai, vou ter que fazer esse bolo!
Meu namorado tem alergia a glúten e é difícil achar receitas de coisas gostosas que não levem farinha. Vou testar esse, se ficar igual o da foto… HUUUM hahaha
Obrigada, Tamara :*
Ah, não, acabei de lembrar que Nescau tem gluten, não adianta não levar farinha ;( Será que se eu testar com outro chocolate sem glúten, fica bom? (aquele do “Padre” não tem…)
Deu água na boca!