Bolo Mármore

09-09-2021 Comentarios

Bolo Mármore

Esse é um bolo amanteigado delicioso que mistura o melhor dos mundos: bolo de baunilha e bolo de chocolate!

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de chá açúcar
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 130 gramas manteiga derretida
  • 1/2 xícara de chá leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo
  • 2 colheres de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá sal
  • 2 colheres de sopa cacau em pó

Preparo
 

  • Na batedeira, coloque os ovos, açúcar, baunilha e bata por 5 minutos.
  • Adicione a manteiga, o leite e bata apenas para misturar.
  • Junte a farinha de trigo, fermento em pó, sal e bata na vecolidade baixa até incorporar os ingredientes.
  • Separe 1/3 da massa e misture o cacau em pó.
  • Forre o fundo de uma forma de 17 cm com papel manteiga e unte por cima.
  • Despeje a massa de baunilha, alise bem e coloque por cima a massa de chocolate.
  • Com a ajuda de uma faca, faça movimentos circulares para mesclar as duas massas.
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
  • Desenforme depois de frio.

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