Últimos Vídeos

Bombom de Travessa com Morangos

Receitas 06-11-2014
Bombom de T
Bombom de Travessa de Morango

Eu já vi essa receita diversas vezes e por isso não sei dizer a origem exata. O creme base original nada mais é que um brigadeiro branco, mas como eu queria um creme mais suave e com uma textura mais cremosa, alterei um pouquinho a receita para esse creme que já usei outras vezes e é muito gostoso.

É uma sobremesa bem fácil, gostosa e cai muito bem nesses dias mais quentes.

Creme

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema peneirada
Extrato ou essência de baunilha a gosto

Dissolva a maisena no leite e leve ao fogo junto com o leite condensado, a manteiga e a gema. Misture até engrossar. Desligue o fogo, adicione o extrato de baunilha e reserve.

Recheio

1 caixinha de morangos picados

Cobertura

150gr de chocolate picado (eu usei meio amargo)
1 caixinha de creme de leite

Aqueça o creme de leite no microondas por uns 2 minutos, adicione o chocolate e misture até derreter. Se for necessário volte por mais 30 segundos ao microondas.

Montagem

Em uma travessa coloque o creme, os morangos, cubra com a cobertura de chocolate e leve para gelar.

Obs. Você pode substituir os morangos por uva thompson, aquela sem semente.

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com  #tamarareceitas

8 Comentários

  • Jess 06-11-2014 ・ 10:53

    Ai Tami… Eu vi no insta e já desejei. Agora então!!!! 😀

    incrível!!

  • Gabi 08-11-2014 ・ 22:28

    Delícia :3 sempre que vejo suas receitas ficou louca para testar! A próxima que quero testar são as esfihas.

  • Priscila Soares 10-11-2014 ・ 12:56

    Parece delicioso! Anotada receita, vou tentar quando sair da dieta, haha

  • Karyne 10-11-2014 ・ 14:37

    Que delícia!
    Amo muito chocolate, leite condensado e morango… acho que vou ter que fazer, hein?
    haha

  • Roberta Silva 13-11-2014 ・ 11:21

    Que delicia, meu desejo diário. Amei a receita.

    Beijos, linda.

  • Suellen 15-01-2015 ・ 17:50

    Genteee. que dlç

    Amei seu blog. vou colocar nos meus favoritos, muitas receitas maravilindas.

    beijinhos

  • […] Tamara ensinou a fazer um bombom de travessa de dar água na boca: uma sobremesa fácil e perfeita para o verão. | A Adri disponibilizou um […]

  • […] já postei essa receita feita com morangos e tenho que confessar: amo morango, mas essa versão com abacaxi na minha opinião ficou muito mais […]

  • Responder Comentário de Gabi Cancelar Resposta

    Sobre mim

    Tamara

    Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

    Redes Sociais

    Twitter

    Categorias

    Newsletter

    Receba atualizações por email

    Últimos Posts

    ×