Essa Cobertura de caramelo é ideal para servir com sorvetes e outras sobremesas.
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) manteiga
Preparo
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo para cozinhar até ficar da cor de caramelo, não precisa mexer. Adicione o creme de leite, a manteiga e nesse momento mexa até dissolver. Espere esfriar e sirva.
Guarde em um vidro bem fechado por até duas semanas na geladeira. Quando quiser usar o caramelo, coloque alguns segundos no microondas ou em banho maria.
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5 Comentários
Hmm… vou fazer agora! rs
Beijos!
como eu nunca pensei em misturar creme de leite no caramelo do açúcar pra fazer uma calda? como? hahahahaha *o*
Que delicia! Parece algo óbvio mas surpreende, super fácil! obg
Hummm! Fácil né?
Adoro suas receitinhas!
Muito fácil! :38: :38: