Chilli de Carne e Queijo

Ingredientes

3 colheres (sopa) azeite
1/2 cebola picada
400 gramas de carne moída
2 dentes de alho
Sal a gosto
1 colher (chá) pimenta chilli em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cominho
1 xícara (chá) de molho de tomate
150 gramas de queijo prato ralado
Tortinhas para acompanhar

Preparo

Frite a cebola no azeite.

Adicione a carne moída e frite até dourar.

Junte o alho, sal, pimenta, canela, cominho e o molho de tomate. Misture e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.

Retire do fogo e coloque em um refratário grande ou em vários pequenos.

Cubra com o queijo e leve ao forno até derreter.

Sirva com as tortilhas.

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