Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
100gr de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/3 xícara de açúcar
1 ovo grande
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
150gr chocolate branco picado ou em gotas – eu usei o Opereta da Garoto
Preparo
Misture a farinha, o bicarbonato, o sal e reserve.
Em outro bowl misture a manteiga com o açúcar. Adicione a baunilha, o açúcar mascavo e mexa bem. Adicione o ovo e misture novamente.
Coloque o chocolate branco e a mistura dos ingredientes secos reservado e mexa bem.
Com a uma colher ou um boleador de sorvete, coloque pequenas porções de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até as bordas começarem a dourar.
O meio do biscoito ainda vai parecer que não assou, mas é assim mesmo. Deixe descansar ainda na assadeira por uns 10 minutos e depois coloque em uma grade para terminar de esfriar.
Guarde em um pote bem vedado por até uma semana. Isso se você conseguir guardar por tanto tempo, aqui em casa durou 1 dia.
Rendimento: 14 cookies
Receita adaptada o site: thenovicechefblog.com
Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com #tamarareceitas
11 Comentários
Mas gente, que tentação, viu? <3
Sou apaixonada com seu blog, depois dessa receita então, hahaha
Parece divino, quero fazer logo!
Gente! to amando seus vídeos de culinária!! <3 delicia de assistir e da muuuita vontade de cozinhar! haha amei amei!
Fico super feliz com isso Li! Obrigada! :*
[…] Aceite a felicidade – Receitas de Cookie de chocolate branco e Esfiha aberta #vaigordinha – Clipes da Meghan Trainor – Visite lugares fora de moda e […]
Eu amo cookies e os seus ficaram lindos! Vou tentar fazer, como o chocolate branco é o meu preferido acho que vou gostar mais 🙂
bjuxxxx
Vou fazer esses cookies, parecem deliciosos! <3
Eu sou um caos na cozinha, mas esses cookies ficaram com uma cara tão boa que vou ter que tentar. O vídeo vai facilitar bastante para que eu faça as coisas direitinho… espero que dê certo.
Seu blog é lindo demais, aliás. Amei.
Beijos,
Bi.
Obrigada Bianca! Depois me conta se gostou :*
Passando pra dizer que é terceira vez que faço essa receita :X (e só fica ainda mais maravilhosa) #SOCORRO
Fazendo essa receita já!
Estava de olho nela tem uns dias, hj sobrou um tempinho. 🙂
Beijão!
[…] nisso, adaptei uma receita que gosto muito (essa aqui, do blog da Tamara Dantas ♥) para que ficasse sem glúten 😀 Ponto negativo: tem açúcar U_U […]