Cupcake de chocolate e brigadeiro

28-01-2013 14 Comentarios
Cupcake de chocolate e brigadeiro
Cupcake de chocolate e brigadeiro

Massa

1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (chá) fermento em pó
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1/3 xícara (chá) de óleo

Misture todos os ingredientes secos e adicione o ovo, leite e óleo. Leve para assar em forno pré aquecido.

Cobertura de Brigadeiro

1 receita de brigadeiro
1/2 caixinha de creme de leite

Misture tudo e cubra os bolinhos frios.

Rendimento: Cerca de 35 mini cupcakes

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #tamarareceitas 😉

14 Comentários

  • Poly 28-01-2013 ・ 13:58

    Que cara boa *_*~~
    A massa fica fofinha também?
    Bjs

  • Ana Elisa Tavares 28-01-2013 ・ 14:11

    Hummmmmmmm! Deu água na boca

  • Mirella Dias 29-01-2013 ・ 11:09

    Oi, adorei a receita, parece ser bem fácil,sempre achei que era difícl fazer cupcakes … rsrsers – Com certeza deu água na boca .

    Beijo, tenha uma ótima semana 😀

  • Ana Abreu 30-01-2013 ・ 11:02

    Que delícia! Sou apaixonada por cupcakes – além de deliciosos eles ainda são super fofos e fotogênicos *-*

  • Luane 31-01-2013 ・ 14:41

    acho que vou tentar, rsrs
    mas e a forminha???

  • Débora 12-02-2013 ・ 14:37

    Eu fiz, e hmmmmmmmmm, ficou muito bom :9: Adorei a receita! *-*

  • Leticia 09-05-2013 ・ 20:39

    Não entendi o recheio. Como assim 1 receita de brigadeira 1/2 caixinha de creme de leite?!
    Seria o brigadeiro normal com leite condensado mais 1/2 de creme de leite?

  • Graziela 14-05-2013 ・ 19:35

    Oi, Tamara. Tudo bem contigo?
    Adorei a receita!
    Podes me dizer o tamanho da forminha (o diâmetro) que você usou? E a quantidade que colocasse por forminha?
    Muito obrigada! Espero mais receitas. *-*

    • Graziela 14-05-2013 ・ 19:36

      Mais uma coisinha, o ovo e misturado inteiro mesmo? Sem bater claras em neve?
      Beijos

    • Tamara 15-05-2013 ・ 08:41

      São forminhas para mini cupcake, o tamanho é padrão. A quantidade de massa foi 2/3 da forma 😉

  • Paula Herrera 13-01-2014 ・ 16:31

    Ficaram maravilhosos, amei!

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