Receitas  27/04/2015 

Frango Xadrez

Frango Xadrez

Frango Xadrez

Antes de casar eu fiz um caderno de receitas que tenho até hoje. É uma receita da minha mãe, super rápida e prática, faço bastante aqui em casa!

Ingredientes

300gr de peito de frango em cubos temperado (pouco sal)
1 cebola pequena cortada em cubos
1/2 pimentão verde cortado em cubos
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
1/4 de xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 xícara de água

Preparo

Misture a água, o shoyu e o amido de milho. Reserve.

Refogue o frango, adicione a cebola e deixe fritar por uns 2 minutos. Junte os pimentões e deixe refogar por mais 2 minutos. Os pimentões e a cebola tem que ficar al dente, não é para deixar amolecer.

Adicione a mistura de água, shoyu e amido de milho. Misture até engrossar e junte o amendoim.

Sirva com arroz.

Rendimento: 2 a 3 porções.

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #tamarareceitas 😉

, ,
  • Receitas  09/10/2018

    Pão de Alho

    Massa 1 xícara (chá) de leite morno 1 colher (chá) de fermento biológico seco 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1/2 colher (sopa) de açúcar 3 xícaras de…

    Continue Lendo

  • Receitas  12/09/2018

    Muffins de Presunto e Queijo

    Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de óleo 1 ovo 1/4 xícara (chá) de iogurte 2 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de farinha…

    Continue Lendo

Jordana
28/04/2015 ・ 10:09

Parece uma delícia, vou fazer em casa 😉

28/04/2015 ・ 13:47

Seus vídeos estão uma graça! Que vontade de comer esse frango xadrez!
Quero todos os seus medidores, potinhos e utensílios, rsrs.
Bjs
Clarissa

30/04/2015 ・ 12:31

Simplesmente amo Frango Xadrez, sou péssimo na cozinha mas vendo o seu vídeo até me animei em tentar fazer