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Massa de Pizza

Receitas 24-04-2018
Massa de Pizza

Ingredientes

1 xícara (chá) de água morna
1 e 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de azeite
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal

Sugestão de Cobertura

Molho de tomate a gosto
500 gramas de mussarela ralada
2 calabresas defumadas fatiadas
1 cebola em fatias
Azeitonas a gosto

Massa de Pizza

Preparo

Misture a água com o fermento.

Adicione a farinha de trigo, o sal e sove a massa por 10 minutos.

Coloque em uma tijela, cubra com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.

Divida a massa em duas partes, abra com a ajuda de um rolo e forre uma assadeira de 30 cm untada e enfarinhada.

Coloque o molho, mussarela, calabresa, cebola e azeitonas ou outra cobertura que preferir.

Leve oa forno pré aquecido a 220 graus por 20 minutos.

Rendimento: 2 pizzas

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com  #tamarareceitas

1 Comentário

  • FERNANDA LUCENA 25-04-2018 ・ 16:53

    É qse do msm modo da pizza enrolada né?!

    O post de hoje lá no pedacinhos é justamente sobre a pizza enrolada que aprendi aqui no Caramelow!
    Amamos lá em casa e já pediram p fazer de novo no finde!

    Amo as receitas que vc posta, e tds elas fazem mt sucesso!

    Bjooos

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    Sobre mim

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    Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

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