
Ingredientes
2 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
3/4 de xícara (chá) de gotas de chocolate ou uva-passa ou morangos picados, etc…
Preparo
Em um recipiente, junte os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal. Reserve.
Bata ligeiramente os ovos, adicione o leite, óleo, a baunilha e misture bem. Acrescente os ingredientes secos e misture só um pouco, deixando a massa levemente irregular.
Leve ao forno em forminhas próprias para muffins untadas com margarinhas e polvilhadas com farinha de trigo.
Rendimento: 12 bolinhos.
Obs. Eu não untei as minhas forminhas, usei de silicone e não grudaram, foram bem fáceis de desenformar.
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18 Comentários
Ai, até aguei!!
Eu tô doida atrás de forminhas de silicone pra soltar meu lado cooker, ultimamente tenho amado cozinhar cada vez mais!!
É sério que tu ta fazendo isso comigo, me matando de inveja e de fome? Não acreditoo :O
Eu não vou fazer não, tá? Eu que vou chegar na tua casa e roubar pra mim *o*
beijos tá, Flor?!
Receita fácil de fazer e parece que fica ótimo! Vou testar essa semana.
To precisando mesmo de umas forminhas de silicone, salvadoras da pátria na cozinha.
Nossa, isso parece ser muito bom…. *-*
Tamara, anotei a receita, quero testar minhas forminhas 🙂
Fiquei na duvida com relação ao recheio, as gotas de chocolate, por ex. Em que momento se coloca? Na hora que põe a massa na forma ou depois dela pronta.
Com a massa pronta antes de colocar nas forminhas você adiciona as gotas 😉