Muffins

03-04-2011 18 Comentarios
Muffins
Muffins

Ingredientes

2 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
3/4 de xícara (chá) de gotas de chocolate ou uva-passa ou morangos picados, etc…

Preparo

Em um recipiente, junte os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal. Reserve.
Bata ligeiramente os ovos, adicione o leite, óleo, a baunilha e misture bem. Acrescente os ingredientes secos e misture só um pouco, deixando a massa levemente irregular.
Leve ao forno em forminhas próprias para muffins untadas com margarinhas e polvilhadas com farinha de trigo.

Rendimento: 12 bolinhos.

Obs. Eu não untei as minhas forminhas, usei de silicone e não grudaram, foram bem fáceis de desenformar.

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #tamarareceitas 😉

18 Comentários

  • Denise 03-04-2011 ・ 14:37

    Quero fazer, eu ainda nao usei as minhas formas de silicone, ouvi tanta coisa que ate me deu medo de usar, vou criar coragem, se ficar bom posto uma foto! Rsrrsrs! Bjks e obrigada pela receita! 🙂

  • May 03-04-2011 ・ 19:52

    Morro de vontade de comer Muffins! Não tenho as forminhas aqui, mas assim que comprar, quero fazer a receita! 😀

  • Gisele Bianchini 03-04-2011 ・ 22:48

    Vou anotar a receitinha pra fazer… eles estão apetitosos, de laber o monitor !!! >__<

  • May 04-04-2011 ・ 09:20

    aii…que tudo!!amo muffins…só de ver dá água na boca!rs :9:

  • Su Souza 05-04-2011 ・ 09:01

    hummm…parece ter ficado muito gostosoo!
    estava vendo seu Danete caseiro, eu tenho a receita de Danoninho caseiro já fez?
    facinho, e fica parecido!
    1 lata de leite condensado
    2 de creme de leite
    1 pote de iogurte natural
    1 embalagem de suco Tang sabor morango
    bater tudo no liquidificador e colocar em taças, potes. :9:

    • Tamara 05-04-2011 ・ 10:06

      Nunca fiz, mas adoro receita fácil assim, parece que fica muito bom!
      Obrigada pela dica, vou fazer!

  • Ariane 05-04-2011 ・ 11:50

    Ai, outro dia quase comprei umas forminhas de silicone pra fazer muffin, mas fiquei com medo de nunca acertar a receita e elas ficarem abandonadas no armário. Mas taí, seu post deve ter sido um sinal. Hehehe.
    Bjão.

  • Luana 05-04-2011 ・ 16:27

    Aii que coisa boa!!! Com morango deve ficar delicioso ne??

  • Drica Monteiro 06-04-2011 ・ 12:52

    Adorei a receita, parece fácil..e gostosa!
    Tamara, olha só..fui na página do vendedor das suas forminhas que você falou no outro post e lá fala qu não entrega no Brasil.
    Qdo você comprou tb estava assim? Se estava, como você fez?
    Bjs.

    • Tamara 06-04-2011 ・ 12:56

      Na época ele entregava no Brasil 🙁 Mas dá uma procurada no ebay que tem vários outros que vendem as forminhas.

  • Drica Monteiro 06-04-2011 ・ 12:59

    Ahhh, que pena.
    Vou dar uma procurada..aqui no Brasil o frete também sai mais caro que o produto pra mim… =/
    Obrigada!

  • Jess 08-04-2011 ・ 21:10

    adorei!!! to com uma fome…
    preciso comprar essas forminhas de silicone, dai eu testo 😉

    bjkssssssss

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