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Ovo de Páscoa no Copinho

Receitas 09-04-2018
Ovo de Páscoa no Copinho

Creme de Baunilha

1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 gema peneirada
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha (100 gramas) de creme de leite
1 colher (sopa) de extrato de baunilha

Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho. Misture para dissolver.

Adicione a gemte, leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Apague o fogo e junte a baunilha. Misture e reserve.

Creme de Chocolate

1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha (100 gramas) de creme de leite
180 gramas de chocolate meio amargo

Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho. Misture para dissolver.

Adicione a gemte, leite condensado, o creme de leite e o chocolate. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Reserve.

Cobertura

180 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha (200 gramas) de creme de leite

Misture o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, misturando nos intervalos. Assim que derreter completamente reserve.

Montagem

200 gramas de castanha de caju triturada

Em copinhos, taças ou uma travessa grande, coloque o creme de chocolate, a castanha triturada, o creme de baunilha e por cima a cobertura de ganache.

Leve para gelar.

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3 Comentários

  • FERNANDA LUCENA 09-04-2018 ・ 11:13

    Deve ficar uma perdição!

    Claro que vou testar, amo suas receitas!
    Até hoje, todas que fiz fizeram sucesso!

    Bjoooos

  • Bia 12-04-2018 ・ 09:36

    MEU DEUS! 😱 Não posso com esse chocolate todo!! hahaha
    Ficou com uma cara muito boa!! 😋

  • Luuh Costa 18-04-2018 ・ 07:45

    Ai Tam, que tentação. Vou tentar essa receita e tenho certeza que o noivo vai se derreter!
    Eu sou louca por chocolate, amo muito suas receitas, principalmente as doces, que apesar de serem deliciosas, são lindas!

    Um beijo!
    21invernos.blogspot.com.br/

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    Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

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