Palha Italiana é uma das receitas mais fáceis que existe, ainda assim quando postei outro dia no meu instagram, algumas pessoas pediram para que eu fizesse um video de como faço. Passo ela no cacau em pó ao invés do açúcar e o resultado é bem gostoso já que não fica tão doce.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de biscoito maisena triturado grosseiramente
Cacau em pó o suficiente
Preparo
Leve ao fogo o leite condensado, chocolate em pó e a manteiga misturando sempre até atingir o ponto de brigadeiro de enrolar. Adicione a bolacha triturada e misture.
Forre um refratário com um plástico próprio para alimentos, polvilhe cacau em pó e coloque o brigadeiro. Polvilhe cacau em pó por cima e deixe esfriar completamente.
Corte em pedaços com uma faca ou com um cortador de biscoitos e passe no cacau em pó.
Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com #tamarareceitas
8 Comentários
O mais engraçado dessa receita é o nome, porque a palha “italiana” não é italiana. Minha avó certa vez me disse que esse doce foi criado por brasileiros que eram filhos de imigrantes italianos usando alguns “segredos culinários” que as mães ou pais ensinavam a eles, daí a origem do nome. Interessante, né?
Mas enfim, seus videos são sempre um charme, Tami. Parabéns e bacione sulla guancia (beijão na bochecha).
Que fácil né? Adorei a receita, vou fazer pras crianças!
Delícia! Vou tentar fazer dia desses, mas com certeza não vai ficar tão bonita quanto a sua! :*
Eu fui la ver, amei! Como tô de dieta, não to podendo..kkk mas já salvei pra fazer depois!
bjos
Sabia que eu fiz um post no Blog, com os melhores e mais fofos blogs que eu acessava e o seu é um deles!
Adoro tudo no seu Blog!
Ficaria muito feliz se você pudesse conferir.
O meu Blog é Menina Caprichosa
Com muito carinho,
Lanna
Nossa, minha boca está aguando muito haha
Beijos
Receita mais simples que já vi!
Bjus
Realmente é uma delícia essa receita! Também já fiz a palha italiana de maracujá, ficou um gosto de azedinho no final.. muito bom para quem não gosta de muito doce!