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Pão de Cebola recheado com Catupiry

Receitas 11-04-2016
Pão de Cebola recheado com Catupiry
Pão de Cebola recheado com Catupiry

Ingredientes

1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento biológico seco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
1 xícara de cebolinha verde fatiada
1 colhere (sopa) de azeite
1 cebola grande fatiada
250gr de requeijão tipo Catupiry
1 gema
Gergelim (opcional)

Preparo

Em uma panela coloque o azeite e a cebola. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até dourar. Reserve.

Em uma tijela coloque o fermento, a água, o sal e o açúcar. Misture até dissolver.

Adicione a farinha aos poucos.

Junte a cebolinha e a cebola e sove a massa por uns 10 minutos.

Cubra com um plástico e deixe descansar 10 minutos.

Pegue pequenas porções da massa, abra com as mãos e recheie com o catupiry. Feche formando uma bolinha.

Coloque em uma assadeira e deixe crescer por 40 minutos.

Pincele os pães com a gema e salpique o gergelim.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até dourar.

Obs. Esse pão pode ser congelado.

Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com  #tamarareceitas

4 Comentários

  • Memories 11-04-2016 ・ 15:25

    Parece muito gostoso!

  • Claudia Hi 12-04-2016 ・ 08:59

    Nossa que delícia! Eu adoro pão de qualquer coisa e essa receita parece ser muito boa! hum!

  • Jessica M 12-04-2016 ・ 14:09

    Hmm… parece que fica mesmo uma delícia. Qualquer hora vou tentar fazer.
    Ps.: Estou AMANDO seus vídeos de receitas!
    Beijos :*

  • Paula 13-04-2016 ・ 12:40

    Essa foto está me chamando desde que eu vi no instagram kkkkk
    Parece uma delícia!

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    Tamara

    Eu sou a Tamara e o Caramelow é a continuação do true-luv.com, blog criado por mim em 2004. Leia mais

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