
Essa receita de pastel é deliciosa e muito fácil de fazer.
Você pode variar o recheio para o que preferir, assim com também pode usar essa opção de recheio em outras receitas.
Massa
1 caixinha (200 gramas) de creme de leite
1/4 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Misture o creme de leite, sal e a farinha.
Sove até obter uma massa lisa.
Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa com um rolo, corte com um cortador redondo, recheie, feche a massa como um pastel e pincele com a gema.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos.
Recheio
200 gramas de queijo prato ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
150 gramas de cream cheese
Misture todos os ingredientes.
Rendimento: 20 unidades
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