Pizza Brownie

Massa

100 gramas de manteiga derretida
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
40 gramas de cacau em pó
1 pitada de sal
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 colher (chá) de fermento em pó

Misture a manteiga, baunilha, cacau e o sal até dissolver completamente.

Junte os ovos e o açúcar e misture novamente.

Adicione a farinha e o fermento e mexa apenas o suficiente para incorporar esses ingredientes.

Em uma assadeira de 22 cm de diâmetro, unte e forre com papel manteiga. Espalhe a massa do brownie e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus de 20 a 25 minutos.

Espere esfriar para desenformar.

Cobertura

150 gramas de chocolate
100 gramas de creme de leite

Misture o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas de 20 em 20 segundos até derreter.

Montagem

Confeitos
Gotas de chocolate
Castanha de caju
Kit Kat picado

Espalhe a cobertura sobre o brownie e corte em 4 como se fossem fatias de pizza. Cubra cada fatia com o que desejar, confeitos, chocolate, etc.

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