Qumbe é um doce de coco de origem africana. Leva ingredientes simples, mas tem um sabor surpreendente!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de coco ralado seco e sem açúcar
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara de leite
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
Coco ralado para envolver os docinhos
Preparo
Hidrate o coco com o leite de coco e reserve.
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até ficar cor de caramelo. Adicione o coco hidratado, o leite e a farinha de trigo.
Cozinhe por mais uns 5 minutos.
Deixe esfriar completamente.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e passe no coco ralado.
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17 Comentários
Tá, que delícia! Isso parece ser maravilhoso!!! *-*
Já vou salvar na pastinha de receitas e testar em breve!
Bjão! <3
Amei😍 o qumbe doce aficano
Super simples e com uma cara ótima 🙂
Olá!! Gostaria de saber origem e onde esse doce é consumido, preciso levar para a escola uma comida típica africana e escolhi esse docinho
Eu tbm kkkk trabalho de Arte
Eu tambem
Eu também kk😂😁
Vou fazer pra minha filha levar pra escola em um trabalho sobre coisas africanas como comida típica achei interessante e fácil. valeu!!!
Eu tbm tô fazendo aqui para um trabalho da comida típica da cultura africana
Bom dia, preciso saber quantas calorias tem cada docinho, alguém pode me ajudar, é pra um trabalho de nutrição, obrigada.
Gostaria de saber quantas unidades rende
Nao sei
Qumbe deve ser gostoso
Fiz pra um trabalho de comida africana, uma delícia!
Quantas porções esse receita da ??
20 unidades
NOSSA HUAL SENSACIONAL HU