A Salada Coleslaw é de origem americana. Quem nunca comeu pode estranhar o molho que leva açúcar, mas dê uma chance porque o equilíbrio com a acidez do limão e vinagre deixam um sabor bem interessante. Gosto muito!
Ingredientes
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de leite
Sal e Pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de repolho fatiado
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Preparo
Misture todos os ingredientes do molho. Adicione o repolho e a cenoura e misture bem. Leve à geladeira por umas 2 horas antes de servir.
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