Essa receita de Sequilho veio da minha mãe, sempre que vou pra casa dela ela faz e eu adoro!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
500 gr. amido de milho
4 gemas ligeiramente batidas
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Misture todos os ingredientes e modele como quiser. Pode fazer bolinhas e pressionar com o garfo, em formato de rosquinha ou pode usar cortador para modelar como eu fiz.
Leve para assar em assadeira untada. Eu preferi usar papel manteiga, porque a receita é grande e como tive que usar várias vezes a mesma assadeira, achei mais prático e rápido só ir trocando o papel. O tempo de forno é mais ou menos uns 15 minutos, ele começa a dourar por baixo e aí já pode tirar.
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23 Comentários
Adoro e sempre faço.
A receita é muito grande, é massa que não acaba mais, e toda vez que vou fazer eu juro que vou fazer só metade, mas acabo sempre fazendo inteira. Hahahaha…