Torta de Banana com Doce de Leite

21-03-2021 Comentarios

Torta de Banana com Doce de Leite

Ingredientes
  

  • 3 xícaras de chá farinha de trigo
  • 3/4 xícara de chá açúcar
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1 ovo batido
  • 200 gramas manteiga gelada em cubos
  • 3 bananas fatiadas
  • 400 gramas doce de leite
  • Canela em pó à gosto

Preparo
 

  • Em uma tijela coloque a farinha, açúcar, sal, fermento, ovo e a manteiga.
  • Misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  • Forre uma assadeira de 20x30cm com papel manteiga. Coloque metade da massa.
  • Adicione as bananas fatiadas e depois o doce de leite as colheradas.
  • Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com a canela.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
  • Retive do forno, espere esfriar e corte em quadrados.

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