Receitas  09/04/2019 

Torta de Batata

Torta de Batata

Ingredientes

500 gramas de batata cozinha e amassada
100 gramas de farinha de trigo
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
100 gramas de presunto
50 gramas de queijo parmesão
50 gramas de queijo prato
Farinha de rosca e queijo ralado para polvilhar

Preparo

Em uma tijela misture a batata, farinha, ovo, sal e pimenta.

Em uma forma de 22 cm untada e polvilhada com farinha de roca, forre com metade dessa mistura de batatas.

Cubra com o presunto e os queijos.

Coloque a outra metade da massa de batatas, alise com a ajuda de uma colher.

Polvilhe a farinha de rosca e o queijo ralado.

Leve ao forno pé aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.

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