Base
15 bolachas tipo maisena trituradas
40 gramas de manteiga derretida
Misture os dois ingredientes.
Forre uma forma de 17 centímetros de diâmetro e reserve.
Mousse
1 caixinha (ou envelope) de gelatina sabor maracujá
1/4 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 caixinha (200 gramas) de creme de leite
1/3 xícara (chá) de suco de maracujá (pode ser natural ou concentrado)
Dissolva a gelatina na água.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a base.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Cobertura
1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
1/4 xícara (chá) de açúcar
Leve os dois ingredientes ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo por 3 minutos. Deixe esfriar completamente e cubra a torta.
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3 Comentários
Só de olhar me deu água na boca! Amo tudo de maracujá haha, principalmente tortas <3
Oi Tamara, gostaria de saber qual é esse modelo de fogãozinho de 1 boca que você usa 🙂
Oi Renata, eu não uso fogão de uma boca. Acho que o que dá essa impressão é que na hora do take algumas vezes tiro a panela do fogo para ficar mais fácil de mostrar 😉